À propos du Chef
Un parcours international au service d’une passion : sublimer les produits et partager l’amour de la cuisine.
Vivien Lebecq est un chef international à la carrière aussi riche que cosmopolite. Dès ses 16 ans, il débute dans un restaurant étoilé Michelin, formé à l’école exigeante du sud-ouest de la France.
Ses expériences l’ont mené à travers la France, l’Espagne, la Russie, l’Ukraine, l’Amérique du Sud, l’Asie et la Méditerranée, nourrissant une culture culinaire d’une grande diversité.
Avec plus de 30 ans d’expérience, il a dirigé des brigades, conçu des cartes innovantes, formé de futurs chefs et animé une chaîne YouTube dédiée à la transmission.
Multilingue (français, anglais, espagnol, russe, catalan), il s’adresse à un public international avec élégance et simplicité.
Aujourd’hui basé à Barcelone, il propose ses services autour de 3 piliers : Chef Privé, Masterclass et son dessert phare, la Pavlova sur-mesure.
Rejoignez l’aventure
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner, de recevoir, et de célébrer la gastronomie.