La Masterclass

Une journée exclusive de transmission, de cuisine vivante et de partage avec un chef d’exception.

Qu’est-ce que c’est ?

La Masterclass est une expérience culinaire exclusive d’une journée complète avec le Chef. La journée débute par un petit-déjeuner convivial puis une visite au marché pour choisir ensemble les ingrédients et produits que vous souhaitez cuisiner. Vous pouvez sélectionner vos envies, vos saveurs et vos produits préférés. Ensuite, place à la cuisine : vous cuisinez aux côtés du Chef, découvrez ses techniques, ses secrets et partagez un moment unique autour des plats préparés. C’est une idée parfaite pour un cadeau exceptionnel, une surprise ou une expérience mémorable entre amis ou en famille.

Pourquoi ce Chef ?

Né au pays de d’Artagnan et cuisinier voyageur dans l’âme, le Chef cumule plus de 25 ans d’expérience dans des écoles et restaurants à travers le monde. Il aime transmettre avec passion ses techniques, ses astuces professionnelles et ses secrets de cuisine, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Plus qu’un cours, c’est un moment privilégié avec un expert qui a parcouru le monde.

Comment ça se passe ?

Tout commence par un échange sur vos envies : techniques, recettes, cuisines du monde, niveau de difficulté ou temps disponible. Vous choisissez également les ingrédients et produits que vous souhaitez cuisiner. Le Chef vous accompagne dans le choix au marché et adapte les recettes à vos préférences. Vous choisissez le lieu : chez vous, dans votre location ou dans un espace trouvé par le Chef. Il s’occupe ensuite du marché, des fournisseurs, du matériel et des produits nécessaires. Il apporte également ses outils professionnels, ses produits secrets et tout ce qu’il faut pour transformer cette journée en expérience inoubliable.

Combien ça coûte ?

Les tarifs de la Masterclass sont fixes et ne varient pas selon le nombre de participants (dans la limite de 1 à 10 personnes). • Demi-journée – 5 heures (09h00 → 14h00) Prix fixe : 500 € pour 1 à 10 personnes Exemples : 4 personnes = 125 € / personne • 10 personnes = 50 € / personne • Journée complète – de 09h30 jusqu’après le dîner Prix fixe : 1000 € pour 1 à 10 personnes Exemple : 10 personnes = 100 € / personne Les prix restent fixes ; seules des demandes exceptionnelles (produits très rares, lieu spécifique, options particulières) peuvent faire l’objet d’un devis complémentaire.

Déroulement de la journée

Accueil & petit-déjeuner

Rencontre autour d’un café et présentation du programme.

Visite du marché

Choix des ingrédients et produits avec le Chef.

Masterclass cuisine

Techniques professionnelles, recettes et astuces en direct avec vos ingrédients choisis.

Dressage & dégustation

Présentation des assiettes et repas convivial.

Échange & conseils

Questions, secrets de chef et recommandations personnalisées.

Histoire

Réserver votre Masterclass

Consultez les dates disponibles dans l’agenda, puis faites votre demande de réservation. Avant notre échange, vous pouvez remplir un court formulaire pour préciser vos envies culinaires et les ingrédients que vous souhaitez cuisiner. Le Chef vous contactera ensuite par téléphone ou WhatsApp pour organiser une expérience entièrement sur-mesure.

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April 2026

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